Le Creuset(ル・クルーゼ )の激安通販です。
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Le Creuset ココット・ロンド 22cm チェリーレッドLe Creuset ココット・ロンド 22cm チェリーレッド


お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー(鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの)で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。

厚手でムラなく焦がさず熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。

22cmサイズのココット・ロンドは、シチュー・カレーなどの煮込み料理にも出番が多い、使いやすいサイズ(3~4人分)の丸型鍋。裏ワザとして、4カップ分のお米を美味しく炊き上げるのにも最適。6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。手作りなので1点1点微妙に色合いが違うのも、「手作りならではの味」。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。(河崎環)

美味く炊けた♪ 2005-06-26
早速届いた日にご飯を炊きました。うわさ通り簡単おいしく炊けて炊飯器の出番がなくなりそう。土鍋で炊いた時に比べてふきこぼれもほとんどありませんでした。確かにとっても重いですが、その分中身のおいしさを逃さない感じです。何よりキッチンも明るくなってお料理するのが楽しくてなりません!!今度は、おそろいの鍋敷きをゲットしようと思います。


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