Le Creuset(ル・クルーゼ )の激安通販です。
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Le Creuset ココット・ロンド 18cm ホワイトLe Creuset ココット・ロンド 18cm ホワイト


お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー(鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの)で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。

厚手でムラなく焦がさず熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。

18cmサイズのココット・ロンドは、シチュー・カレーなどの煮込み料理にも出番が多い、使いやすいサイズの丸型鍋。1~2人分にちょうどよい大きさ。裏ワザとして、2カップ分のお米を美味しく炊き上げるのにも最適。6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。手作りなので1点1点微妙に色合いが違うのも、「手作りならではの味」。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。(河崎環)

使い勝手がいいんです 2005-01-10
同じお鍋の22cm・チェリーレッドを購入してから1ヶ月経たないうちに、このお鍋も購入!
22cmではメインのお料理を、この18cmではごはんを炊いたり、スープ、煮物などの副菜を作るときに使っています。
他にも厚手のなべならではの使い方=お豆を煮たりできてとにかく便利。この2つのお鍋がウチに来てからは、それまで使っていたお鍋をほとんど使わなくなってしまいました。。あとはフライパンくらいかな、使ってるのは。
とにかくオススメです。シンプルでかわいいデザインもかなり気に入っています。


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