Le Creuset(ル・クルーゼ )の激安通販です。
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Le Creuset ミストLe Creuset ミスト


スタイリッシュでカラフルなココットなどのキッチンウエアで有名なル・クルーゼから登場の、オイル控えめで料理のできるユニークなオイルサーバー。香水で使用するアトマイザーのように、好きなオイルを本製品に入れフライパンなどに霧状に吹き付けるというもので、ポンプ方式採用でヘアスプレーのようにボタンを軽く押すだけで、細かい霧を噴出してくれる。

これを使えばオムレツなどフライパン全体にオイルを行き渡らせる必要のある料理を作る場合も使用するオイルが少量で済むため、ダイエット中の人でも安心して料理を楽しめる。フライパンだけでなくオーブン料理の際に肉や野菜などに吹き付けて油膜を作ってあげれば、肉汁や水分を閉じこめて旨味を逃がさずジューシーに焼き上げることができる。もちろんパスタ料理にも大活躍。

オイルの代わりにビネガーやワインなどにも使え、中に入れたものの酸化を防ぎ、いつでも新鮮な状態を保ってくれるのでとっても便利。自家製ドレッシングを入れて、サラダにシュッとひと吹き、という使い方も!(三井貴美子)

値段以外は申し分ない 2005-04-17
まず中身を自分で入れられるからスプレー缶の料理用オイルより体に
いい物を入れられる。自家製ガーリックオイルや唐辛子オイルも
使えるから種類別に何本か揃えたいけど1本4000円は高すぎる。
だから星1個減らしました。直火で使うホットサンドメーカー用に買いましたが
肉をオーブンでローストするときにも重宝しています。洗わずに使い続けているとだんだんダマになってきれいな
霧にならなくなるけれど、ぬるま湯で洗えばまたもとの
細かい霧になったので長く使えそう。メタリックな外見も好き。


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