Le Creuset(ル・クルーゼ )の激安通販です。
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Le Creuset ココット・ロンド 16cm チェリーレッドLe Creuset ココット・ロンド 16cm チェリーレッド


お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー(鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの)で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。

厚手でムラなく焦がさず熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。

16cmサイズのココット・ロンドは、1人分のシチュー・カレーなどの煮込み料理や、ミルクを温めたり、ソースパン代わりにも使いやすい、かわいいサイズの丸型鍋。裏ワザとして、ちょうど1カップ分のお米を美味しく炊き上げるのにも最適。

6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。手作りなので1点1点微妙に色合いが違うのも、「手作りならではの味」。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。(河崎環)

炊飯に最適! 2004-10-31
ココットロンドは20センチかそれ以上をお持ちの方が多いでしょう。
2つ目、3つ目には是非、この可愛いサイズをお勧めします。
ご飯を炊くのに最適!1~3合炊きくらいなので単身者・少人数家族にぴったりです。
スピーディで(沸騰したら弱火で10分・その後蒸らして出来上がり)ガスの節約にもなるし
何より炊き上がったご飯が少量でもふっくらおいしい。
我が家では、炊飯器を使わなくなってしまいました。
もちろんちょっとしたジャム作りや、少量の煮物揚げ物にも便利です。


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