Le Creuset(ル・クルーゼ )の激安通販です。
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LE CREUSET ココット・オーバル 23cmチェリーレッド 2502-23-06LE CREUSET ココット・オーバル 23cmチェリーレッド 2502-23-06


お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー(鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの)。特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。

厚手でムラなく熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も、素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタが、ふきこぼれを防いでくれる。料理のうまみや栄養分を逃さない。

ココット・オーバルは、長めの素材をそのまま入れられる楕円型タイプ。お手ごろなサイズの魚一尾や鶏一羽を丸ごと調理することが可能。6種類のポップなカラーから好みの色を選べる。1点1点微妙に色合いが違うのも、「手作りならではの味」。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。(河崎環)


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