Le Creuset(ル・クルーゼ )の激安通販です。
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Le Creuset ココット・ロンド 20cm ブルーLe Creuset ココット・ロンド 20cm ブルー


お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー(鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの)で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。

厚手でムラないため、焦がさずに熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むカレーやシチュー、ジャム、ソースなどの煮込み料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。

直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。

直径20cm(内寸最大幅26.5cm)、深さ13.5cmのココット・ロンドは、2~3人分のお料理に使いやすいサイズの丸型鍋。裏ワザとして、3カップ分のお米を美味しく炊き上げるのにも便利。6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。(河崎環)

愛着のわく逸品! 2005-10-10
Le Creuset を買うなら まずはこのサイズがおすすめです!
カラーバリエも豊富で迷ってしまいますが、、
個人的には ブルー ホワイト グリーンが 好きです
重さはかなりなもので、、、気合いを入れて持たないと!!
でも 何より 素材そのものの味を引き出す料理の出来に納得です
シチュー カレー ポトフ リゾットなどの煮込み料理に最適ですが
揚げ物もOKの 万能鍋!
保温性も優れていて そのまま食卓に出せるファッショナブルな鍋です♪


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